Una mela al giorno toglie il medico di torno.. questo dice il proverbio, sarà vero? Io non ve lo so dire, ma vi posso suggerire delle ricettine con le mele, per gustare questo frutto in ogni piatto della nostra tavola!
La mia torta di mele: foto tutorial
Pasticcini, dessert e altre golosità:
- muffin di mele speziate
- composta di mele
- gratin di mele al latte di mandorle
- succo di mele
- sfogliata calda di mele e gelato
- Cremè caramel alle mele
- Frittelle di mele
- vacherin-alla-mela-verde-e-lampone
- Marmellata di mele e uva
- biscotti alle mele
- fagottini di mele
- sfogliatelle di mele speziate
- marmellata di mele cotogne
- Frullato di mele prugne..
- budino alle mele e panna
- marmellata di mele alla cannella e chiodi di garofano
- bauletti di mele
- crumble di mele
- spicchi di mela in crosta
- centrifuga di mela, ginger e kiwi
- mele ripiene al forno
- mele cotte golose
- crostatine di mele
- mele cotte al sesamo
- sangria analcolica di mele e agrumi
- crema di riso e mele
Ricette straniere:
- torta di mele tedesca (Blitzkuchen Mit Apfeln)
- caramels-apples (le mele ricoperte dal caramello) ricetta americana
- Tarte Tatin alle mele dolce francese
- torta irlandese
- pollo al curry con le mele
- salsa indiana chutney
- Apple pie
- Insalata di patate dolci e mele Un piatto classico della cucina Cajùn
Torte:
Torta al cioccolato e mele
180 gr. di zucchero
2 uova
150 gr. di farina
80 gr. di burro
100 gr. di cioccolato fondente
1/2 bicchiere di latte
2 cucchiai di cacao amaro
2/3 mele piccole
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito
Zucchero a velo per decorare
Preparazione:
Sbattere uova e zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungere il burro fuso, il sale, la farina.
Intanto sciogliere il cioccolato fondente con mezzo bicchiere di latte.
Versare nell’impasto e aggiungere il cacao amaro e il lievito.
Intanto tagliare le mele a quadrettini e mescolarle delicatamente all’impasto.
In forno pre riscaldato a 180^ per circa 28/30 minuti.
Una volta raffreddata cospargete di zucchero a velo e buon appetito.
- Crostata di mele e miele
- Torta plume cake con mel e pere
- torta di mele con mascarpone
- crostata di mele
- torta di mele ferrarese
- torta di mele e ribes rossi
- torta di mele ubriaca
- torta di mele e pinoli
- torta di mele e cioccolato
- torta di mele semplice
- torta fondente di mele
- ciambella al cioccolato e mele
- torta di mele e uvetta
- torta cremosa con formaggio e yogurt
- torta di mele senza burro
- crostata di mele e crema
- torta di mele allo yogurt
- torta di mele, rum e cioccolato bianco
- torta di mele dietetica
- torta di mele con crema di riso
- torta di pane alle mele
- torta di mele al cocco senza glutine
- torta di mele alla panna
- crostata di zucca e mela
- torta di mele e avena
- torta di mele vegan
- crostata di mele con impasto al malto di mais
- torta di farro alle mele
- torta rovesciata alle mele
- torta di mele e arance
Ricette per bambini:
- pastine con le mele
- crema di mele e biscottini
- mele al forno
- budino di mele e banane (togliendo il liquore)
- frullata di frutta
- mela cotta con…
- torta di mele con fiocchi d’avena
- riso dolce
- budino di latte di avena e mela
- pappa di avena, mela e ricotta
Non solo dolci:
- braciole di maiale alle mele
- insalata di mele e mandorle
- Zuppa di mele
- Nodino di vitello alle mele
- Tartara di manzo alle mele
- Insalata di mele e pollo al ribes
- Insalata di riso, mele e formaggio
- risotto alle mele
- tagliatelle alle mele
- Lonza alle mele
- Pancia di maiale con salsa di mele
- anatra alle mele
- pollo con le mele al succo di limone
- insalata di indivia, mele e salmone
- fagioli alle mele
- risotto con mele, salsiccia e gorgonzola
- insalata di aringa, uova e mele
- insalata di mele
- penne al farro con cipolle, mele e zucchine
- mele al foie gras
- vellutata di mele, carote e sedano
- risotto giallo alle mele
- risotto alla mela renetta
- risotto con mele e birra
- risotto alla mela verde
- risotto di mele e taleggio
- risotto alla mela e lattuga
- risotto di mele al profumo di salvia
- risotto di mele e brie
- risotto di mele e gamberetti
- dentice e mele
- rombo con mele e cipolle
- gamberi con curry e mele
- pesce spada con mele e cipolle
- fritto misto di mele, pesce e verdura
Flickr foto: mela verde, tre mele, mela in mano alla bimba, mela con cuore, torta mangiata dal bimbo
