Quando quest’estate avevo voglia di cucinarmi una torta al cioccolato, ma le temperature erano troppo alte per accendere un forno, la torta in tazza è stata la mia salvezza. Pronta in pochissimi minuti e cotta al microonde, l’ho servita a tutta la famiglia ad ognuno nella propria mug. Le torte in tazza non sono poi diverse da quelle tradizionali, cambiano solo le dimensioni e il recipiente di cottura. Niente grandi stampi, ma piccole porzioni da cucinare e servire direttamente in tazza.
Oggi nel web ho scoperto un libro che racchiude ben 30 ricette da fare in tazza, è edito da Malvarosa ed è stato scritto da 3 autrici:
Questo libro non ha solo ricette dolci, ma anche salate, per creare degli aperitivi insoliti da presentare agli amici!
Lo potete trovare in vendita anche da Amazon.
